我刚来宣城那会儿也什么都不懂，以为夜场工作就是穿得花枝招展、陪客人喝到吐。结果在商业步行街转了一圈，问了几个本地酒吧的姐妹，才发现想多了。干了大半年，从新手混到能带新人，今天就把踩过的坑和学到的干货掏心窝子说给你听。
宣城酒吧预订新手必看的6条建议
第一条：怎么分辨靠谱场子？看这3点就够了别信网上那些吹得天花乱坠的招聘帖，什么“月入五万”“包吃包住”。正规直招的场子，都会让你去店里面试，而且面试地点就在城市广场附近或商业步行街的酒吧里。如果让你去什么写字楼、酒店房间面试，扭头就走。我吃过一次亏，去了才发现是个中介，收了我500块“押金”，后来报警才要回来。
第二条：面试别穿得太夸张，T恤牛仔裤就行很多新手以为面试要穿得像去夜店蹦迪，结果被经理一眼看出是小白。宣城本地酒吧的经理其实很务实，他们更看重你稳不稳、能不能干活。我当时穿了个白T恤和牛仔裤就去了，经理问我“会端酒吗？”，我说“学一下就会”，当场就录用了。记住：干净利落比花里胡哨管用。
第三条：面试一定要问这3个问题，别不好意思问清楚：是不是日结？有没有押金？包不包食宿？正规直招的场子，日结1200-1800，无押金，包食宿（宿舍一般就在商业步行街附近）。我有个姐妹没问清楚，干了一个月才发工资，结果被扣了800块“培训费”。所以面试时脸皮厚点，问清楚了再签。
第四条：第一天上班别慌，做好这2件事第一，记住自己的工号和酒水单，宣城本地酒吧的招牌酒水就那几种，背熟就行。第二，别急着跟客人套近乎，先观察老员工怎么干。我第一天去，一个大哥点了一打啤酒，我手忙脚乱地端过去，结果洒了半杯，还好经理没骂我。后来才知道，端酒要稳，走路别太快。
第五条：安全第一，这3个雷区千万别踩第一，别喝客人给的饮料，尤其是开过瓶的。第二，下班别单独跟客人走，哪怕他说“送你回宿舍”。第三，手机里存好城市广场派出所的电话。宣城这地方治安不错，但夜场难免有喝多的，我见过一个姐妹被客人拽着不让走，后来叫了保安才解决。
第六条：学会利用本地资源，省钱又省心商业步行街附近有地道美食街，下班后可以去吃碗牛肉面，才12块。宿舍一般离酒吧步行10分钟，省了打车钱。还有，本地酒吧的预订系统很简单，扫个码就行，别怕学不会。
最后说两句
宣城这地方，夜生活区集中在商业步行街和城市广场一带，本地酒吧氛围挺轻松的。新手别想太多，先干起来再说。记住我上面说的，保你少走弯路。加油！
